Pada hari Sabtu tanggal 8 November 2014 lalu, IFGF Dallas mengadakan event Pasar Raya. Tidak seperti di acara 17-an di bulan September lalu, di Pasar Raya anda tidak akan menemukan lomba makan kerupuk atau karaoke lagu Indonesia. Acara ini khusus untuk jual-beli makanan dan minuman khas Indonesia. Yang menarik dari acara ini adalah lokasi yang dipilih oleh panitia yaitu hotel La Quinta Inn di Addison, Texas.

Tidakada asap bakar sate, ruanganrapih dan bersih, kami pengunjung pun tidak kepanasan atau kedinginan, dan kalau mau menghangatkan makanan, kami boleh memakai microwave yang tersedia dari hotel. Selain itu, pembayaran pada masing-masing stall makanan menggunakan kupon dengan harga yang ‘pas’, jadi kami tidak perlu bawa-bawa koin.

Makanan yang disajikan juga lebih variatif, dan menu lengkapnya sudah disebarluaskan melalui email dan social media sejak beberapa minggu yang lalu, agar pengunjung dapat melakukan pre-order.

“Emang kenapa sih perlu pre-order?”, pikir saya waktu membaca menu yang dikirim teman saya melalui Facebook. Ternyata pas hari H, banyak makanan yang sudah habis terjual pada pukul 11.30 sedangkan acara baru dimulai pukul 11 siang! Kebanyakan pengunjung sudah pre-order untuk bungkus bawa pulang, yahh…lumayan kan bisa stock ayam penyet/ ikan pesmol / kering tempe untuk makan dirumah? 🙂

Menu fvorit kami adalah Mpek-mpek oleh Kedai Gisi, Nasi Kapau oleh ibu Wati Thompson, dan Risoles oleh Ibu Ita Amalia.

Sayangnya kami tidak kesampaian untuk menyicip Klepon, Martabak, dan Mie Kocok Bandung karena sudah kehabisan dalam waktu kurang dari setengah jam. Sepertinya mengunjungi acara seperti Pasar Raya ini membutuhkan strategi khusus : cek menu pre-order, pesan yang mau dibawa pulang, rencanakan stall mana saja yang mau dikunjungi di hari H, bagi tugas (papa coba makanan A, mama coba makanan B), dan yang pasti datang lebih awal supaya tidak kehabisan!

***